דיאטת כאסח

מה זו דיאטת כאסח?

"דיאטת כאסח" הוא כינוי לכל דיאטה קיצונית שמטרתה לרדת הרבה משקל בזמן קצר, בדרך כלל עם כ-1,000 קלוריות ביום או פחות. התפריט מבוסס כמעט רק על ירקות וחלבון רזה, במנות קטנות, ולפעמים גם על ויתור על ארוחות שלמות.

איך נראה תפריט של דיאטת כאסח?

רוב תפריטי הכאסח בנויים בצורה דומה: הרבה ירקות לא עמילניים, כמו מלפפון, עגבנייה, חסה, כרוב וקישוא, כדי למלא את הקיבה, לצד כמות קטנה של חלבון רזה כמו חזה עוף, דג, טונה, ביצה או גבינה דלת שומן. כמעט בלי שומן, ובלי פחמימות בכלל או עם מעט מאוד.

על הנייר זה נראה הגיוני, ובשבוע הראשון המשקל באמת יורד מהר. הבעיה מתחילה אחר כך.

למה דיאטת כאסח כמעט תמיד נכשלת

• הירידה הראשונה היא בעיקר מים. חלק גדול מהקילוגרמים של השבוע הראשון הם מים ומאגרי סוכר, לא שומן.
• רעב מתמשך. אחרי כמה ימים הרעב מנצח, ומגיעים התקפי אכילה.
• אובדן שריר. כשאוכלים מעט מדי, הגוף מפרק גם שריר, והמטבוליזם מאט.
• המשקל חוזר. ברגע שחוזרים לאכול רגיל, המשקל עולה, לא פעם מעבר לנקודת ההתחלה.
• סיכונים בריאותיים. ירידה מהירה מדי מעלה את הסיכון לאבני מרה, לעייפות, לסחרחורות ולחוסרים תזונתיים.

יש דרך לרדת מהר בלי כאסח?

כן. הסיבה שרוב האנשים מגיעים לכאסח היא שהם רוצים תוצאות מהירות. אבל אפשר לרדת בקצב טוב בלי לרעוב, אם משנים מה אוכלים ולא כמה.

בשיטה של אואנה לא סופרים קלוריות ולא מקטינים מנות. מוותרים על סוכר ועל פחמימות מזוקקות, אוכלים חלבון, ירקות ושומנים טובים עד שובע, בתוך חלון אכילה של 6 עד 8 שעות, ומשלבים "יום פשוט" של חלבון וירק כל יומיים-שלושה. לפי הספר, הקצב הצפוי הוא כ-2 עד 4 ק"ג בחודש, בלי רעב.

איך זה נראה בפועל? יש דוגמה ליום שלם בתפריט דיאטה מהירה וקלה.

שאלות נפוצות

כמה יורדים בדיאטת כאסח?

בשבוע הראשון אפשר לראות ירידה של כמה קילוגרמים, אבל חלק גדול מהם הם מים. לאורך זמן הקצב מאט, ורוב האנשים לא מצליחים להתמיד מספיק זמן כדי שהירידה תהיה משמעותית.

כמה זמן אפשר להחזיק דיאטת כאסח?

דיאטה של פחות מ-1,200 קלוריות ביום לא מומלצת לנשים בלי ליווי של רופא או דיאטנית, גם לא לתקופה קצרה. אם אתם שוקלים דיאטה כזו, התייעצו קודם עם איש מקצוע.

למי דיאטת כאסח מסוכנת במיוחד?

לבני נוער, לנשים בהריון ובהנקה, למי שיש לה סוכרת, אבנים בכיס המרה או מחלה כרונית, ולמי שיש לה היסטוריה של הפרעות אכילה.